Il est temps de pr\u00eater attention aux exigences g\u00e9n\u00e9rales d\u2019\u00e9tiquetage des aliments, que vous soyez une startup ou un importateur \u00e9tabli \u2013 la Food and Drug Administration (FDA) a d\u00e9voil\u00e9 des mises \u00e0 jour importantes de son programme de conformit\u00e9 intitul\u00e9es \u00ab Exigences g\u00e9n\u00e9rales d\u2019\u00e9tiquetage alimentaire et analyse d\u2019\u00e9chantillons li\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9tiquetage \u2013 nationaux et import\u00e9s \u00bb. La bonne nouvelle, c\u2019est que cette mise \u00e0 jour n\u2019implique pas de nouvelles r\u00e9glementations majeures, mais indique plut\u00f4t une d\u00e9marche visant \u00e0 combler l\u2019\u00e9cart entre les inspections et les normes d\u2019\u00e9tiquetage des aliments. <\/p>\n\n
Essentiellement, cette version mise \u00e0 jour sert de manuel d\u2019instructions pour les inspecteurs, indiquant des points cl\u00e9s pr\u00e9cis sur lesquels se concentrer pour s\u2019assurer qu\u2019il n\u2019y a presque aucune \u00e9tiquette alimentaire trompeuse. <\/p>\n\n
Cet article vous expliquera exactement ce que recherchent les agents de la protection des fronti\u00e8res et comment cela affecte sp\u00e9cifiquement les labels des produits alimentaires.<\/p>\n\n
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