{"id":17904,"date":"2024-03-04T16:13:23","date_gmt":"2024-03-04T16:13:23","guid":{"rendered":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/regulatory-hub\/%regulatory-category%\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/"},"modified":"2026-02-09T09:31:16","modified_gmt":"2026-02-09T09:31:16","slug":"regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada","status":"publish","type":"regulatory-hub","link":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/","title":{"rendered":"R\u00e8gles d\u2019arrondissement de l\u2019ACIA pour les labels alimentaires au Canada"},"content":{"rendered":"<p>Les r\u00e8gles d\u2019arrondissement de l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments (ACIA) sont des lignes directrices r\u00e9glementaires qui r\u00e9gissent la fa\u00e7on dont les valeurs num\u00e9riques apparaissent sur les labels des aliments et la documentation associ\u00e9e au Canada. Ces r\u00e8gles dictent comment les valeurs de nutriments doivent \u00eatre arrondies au multiple le plus proche de 1, 0,5, 0,1 ou d\u2019autres d\u00e9cimales sp\u00e9cifi\u00e9es, selon le type de nutriment et la plage de mesures. <\/p>\n\n<p>Le R\u00e8glement sur les aliments et m\u00e9dicaments, ainsi que les documents d\u2019orientation \u00e9mis par l\u2019ACIA et Sant\u00e9 Canada, d\u00e9finissent des exigences pr\u00e9cises d\u2019arrondi pour chaque nutriment sur le tableau des informations nutritionnelles. Ces lignes directrices s\u2019appliquent \u00e0 tous les produits pr\u00e9emball\u00e9s vendus au Canada, assurant la coh\u00e9rence et l\u2019exactitude dans la repr\u00e9sentation du contenu nutritionnel tout en favorisant la transparence et la confiance des consommateurs. <\/p>\n\n<p>Des outils comme Food Label Maker facilitent la conformit\u00e9 en <a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/create-a-free-label\/\">cr\u00e9ant rapidement et pr\u00e9cis\u00e9ment une \u00e9tiquette alimentaire<\/a> , ou en <a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/la-tarification\/\">consultant nos plans tarifaires<\/a> pour trouver la solution adapt\u00e9e \u00e0 votre entreprise.<\/p>\n\r\n\r\n<div class=\"blog-post-cta clr-main-bg p-6\">\r\n    <div class=\"cta-holder\">\r\n                    <div class=\"title clr-white\"><p>D\u00e9couvrez comment <strong>FoodLabelMaker<\/strong> peut vous aider<\/p>\n<\/div>\r\n        \r\n        <div class=\"btn-holder\">\r\n                            \t\t<a href=\"https:\/\/app.foodlabelmaker.com\/?action=demoRecipe&amp;src=createFreeLabel\" class=\"btn btn-primary px-5\" target=\"\">Cr\u00e9ez une \u00e9tiquette gratuite<\/a>\r\n\t\t                                        \t\t<a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/la-tarification\/\" class=\"btn btn-primary px-5\" target=\"\">Voir les forfaits tarifaires<\/a>\r\n\t\t                    <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#TLDR\" >TLDR<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Pourquoi_les_regles_darrondi_sont_importantes\" >Pourquoi les r\u00e8gles d\u2019arrondi sont importantes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Apercu_des_regles_canadiennes_darrondissement_pour_les_labels_des_faits_nutritionnels\" >Aper\u00e7u des r\u00e8gles canadiennes d\u2019arrondissement pour les labels des faits nutritionnels<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Conformite_B2B_Defis_pour_les_fabricants_alimentaires\" >Conformit\u00e9 B2B : D\u00e9fis pour les fabricants alimentaires<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Complexite_des_regles\" >Complexit\u00e9 des r\u00e8gles<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Exactitude_des_donnees\" >Exactitude des donn\u00e9es<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Conformite_reglementaire\" >Conformit\u00e9 r\u00e9glementaire<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Modifications_de_la_formulation_des_produits\" >Modifications de la formulation des produits<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Couts\" >Co\u00fbts<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Mises_a_jour_reglementaires_frequentes\" >Mises \u00e0 jour r\u00e9glementaires fr\u00e9quentes<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Application_des_regles_darrondissement_de_lACIA_a_differents_nutriments\" >Application des r\u00e8gles d\u2019arrondissement de l\u2019ACIA \u00e0 diff\u00e9rents nutriments<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Energie_calories\" >\u00c9nergie (calories) :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Graisses_totales_saturees_trans\" >Graisses (totales, satur\u00e9es, trans) :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Polyinsatures_incluant_les_omega-6_et_omega-3_et_les_graisses_monoinsaturees\" >Polyinsatur\u00e9s (incluant les om\u00e9ga-6 et om\u00e9ga-3) et les graisses monoinsatur\u00e9es :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Glucides_fibres_sucres\" >Glucides, fibres, sucres :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Proteine\" >Prot\u00e9ine :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Cholesterol\" >Cholest\u00e9rol :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Sodium\" >Sodium :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Potassium_calcium_phosphore\" >Potassium, calcium, phosphore :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Fer_zinc_vitamine_E\" >Fer, zinc, vitamine E :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Vitamine_A\" >Vitamine A :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Vitamine_C\" >Vitamine C :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Vitamine_D\" >Vitamine D :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Thiamine_riboflavine_manganese\" >Thiamine, riboflavine, mangan\u00e8se :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Magnesium\" >Magn\u00e9sium :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Cuivre\" >Cuivre :<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Utilisation_de_logiciels_pour_un_etiquetage_precis\" >Utilisation de logiciels pour un \u00e9tiquetage pr\u00e9cis<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Questions_frequemment_posees_sur_les_regles_darrondi_des_labels_alimentaires_au_Canada\" >Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es sur les r\u00e8gles d\u2019arrondi des labels alimentaires au Canada<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-29\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Quest-ce_que_la_regle_des_5_et_des_20\" >Qu\u2019est-ce que la r\u00e8gle des 5% et des 20%?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-30\" href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/regles-darrondissement-de-lacia-pour-les-labels-alimentaires-au-canada\/#Quelles_sont_les_regles_darrondissement_pour_les_faits_nutritionnels_au_Canada\" >Quelles sont les r\u00e8gles d\u2019arrondissement pour les faits nutritionnels au Canada?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tldr\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"TLDR\"><\/span><strong>TLDR<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>R\u00e8gles d\u2019arrondissement pour les labels alimentaires :<\/strong> Ces exigences r\u00e9glementaires du R\u00e8glement sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour les Canadiens dirigent toutes les entreprises alimentaires sur le format de l\u2019affichage des valeurs nutritives sur l\u2019\u00e9tiquette.<\/li>\n\n\n\n<li>Application <strong>des r\u00e8gles d\u2019arrondi :<\/strong> Les exigences d\u2019arrondi varient selon les nutriments selon l\u2019ACIA et le R\u00e8glement sur les aliments s\u00e9curitaires pour les Canadiens.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Avantages des r\u00e8gles d\u2019arrondi :<\/strong> Leur application assure l\u2019uniformit\u00e9 et aide les consommateurs \u00e0 faire des choix alimentaires \u00e9clair\u00e9s. Les entreprises peuvent utiliser des solutions logicielles pour simplifier la conformit\u00e9 et assurer l\u2019exactitude des \u00e9tiquettes. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Exemples de nutriments r\u00e9gul\u00e9s :<\/strong> \u00c9nergie (calories), gras, prot\u00e9ines, sucres, fibres alimentaires, vitamines, min\u00e9raux et alcools de sucre.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_les_regles_darrondi_sont_importantes\"><\/span>Pourquoi les r\u00e8gles d\u2019arrondi sont importantes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La pr\u00e9cision et l\u2019uniformit\u00e9 offertes par ces r\u00e8gles garantissent que les consommateurs re\u00e7oivent des informations claires et standardis\u00e9es sur le tableau des informations nutritionnelles pour faciliter la comparaison c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te. Sans ces lignes directrices, la valeur nutritionnelle sur les labels des aliments pourrait devenir incoh\u00e9rente, menant \u00e0 de la confusion ou \u00e0 des donn\u00e9es potentiellement trompeuses. <\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/inspection.canada.ca\/food-labels\/labelling\/industry\/nutrition-labelling\/additional-information\/compliance-test\/eng\/1409949165321\/1409949250097?chap=6\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Les r\u00e8gles d\u2019arrondissement de l\u2019ACIA<\/a> d\u00e9terminent comment les donn\u00e9es nutritionnelles doivent \u00eatre affich\u00e9es sur l\u2019\u00e9tiquette nutritionnelle de chaque produit alimentaire de l\u2019industrie alimentaire. Ces r\u00e8gles \u00e9quilibrent la fourniture de valeurs nutritives pr\u00e9cises avec la pr\u00e9sentation de l\u2019information dans un format facile \u00e0 comprendre pour les consommateurs. Un probl\u00e8me courant qu\u2019ils r\u00e9solvent est de savoir si un nutriment min\u00e9ral pr\u00e9sent\u00e9 contient 0,05 mg ou 2,5 mg; L\u2019information standardis\u00e9e permet aux consommateurs de faire des comparaisons pr\u00e9cises et c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te entre diff\u00e9rents produits alimentaires.    <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-overview-of-canadian-rounding-rules-for-nutrition-facts-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Apercu_des_regles_canadiennes_darrondissement_pour_les_labels_des_faits_nutritionnels\"><\/span><strong>Aper\u00e7u des r\u00e8gles canadiennes d\u2019arrondissement pour les labels des faits nutritionnels<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Les r\u00e8gles d\u2019arrondi de l\u2019ACIA fonctionnent selon un syst\u00e8me \u00e0 paliers o\u00f9 la m\u00e9thode d\u2019arrondi change selon la quantit\u00e9 de chaque nutriment pr\u00e9sent dans un produit alimentaire. Plut\u00f4t que d\u2019utiliser une approche d\u2019arrondi unique pour tous les nutriments, les r\u00e8glements sp\u00e9cifient diff\u00e9rents incr\u00e9ments d\u2019arrondi selon le type de nutriment et sa quantit\u00e9. <\/p>\n\n<p>Par exemple, le sodium suit une structure \u00e0 trois niveaux :  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les quantit\u00e9s inf\u00e9rieures \u00e0 5 mg sont arrondies au multiple le plus proche de 1 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Les quantit\u00e9s entre 5 mg et 140 mg sont arrondies au multiple le plus proche de 5 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Les quantit\u00e9s sup\u00e9rieures \u00e0 140 mg sont arrondies au multiple le plus proche de 10 mg.  <\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Ce syst\u00e8me \u00e0 paliers garantit que les nombres plus petits sont aussi pr\u00e9cis que possible, tandis que les nombres plus grands sont simplifi\u00e9s pour faciliter la lecture.<\/p>\n\n<p>Les r\u00e8gles d\u2019arrondi remplissent plusieurs fonctions cl\u00e9s pour l\u2019\u00e9tiquetage des aliments :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pr\u00e9cision :<\/strong> Pr\u00e9server l\u2019exactitude des donn\u00e9es nutritionnelles sur les labels alimentaires est l\u2019objectif principal des lignes directrices d\u2019arrondi. Les labels alimentaires offrent aux consommateurs une image pr\u00e9cise de la teneur en nutriments du produit en arrondissant ad\u00e9quatement les valeurs selon la mani\u00e8re applicable \u00e9nonc\u00e9e dans la r\u00e9glementation sur les m\u00e9dicaments, leur permettant ainsi de prendre des d\u00e9cisions alimentaires \u00e9clair\u00e9es. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Compr\u00e9hension du consommateur :<\/strong> Les r\u00e8gles d\u2019arrondissement contribuent \u00e0 la compr\u00e9hension des consommateurs en pr\u00e9sentant l\u2019information nutritionnelle de mani\u00e8re claire et accessible. Les consommateurs peuvent facilement interpr\u00e9ter et comparer les valeurs nutritionnelles entre diff\u00e9rents produits lorsque les valeurs sont arrondies \u00e0 des incr\u00e9ments familiers, comme les nombres entiers, le multiple le plus proche de 0,5 mg, ou des d\u00e9cimales sp\u00e9cifiques. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pr\u00e9cision :<\/strong> Les r\u00e8gles dictent les niveaux de pr\u00e9cision requis pour les diff\u00e9rents nutriments indiqu\u00e9s sur les \u00e9tiquettes alimentaires. Alors que certains nutriments peuvent \u00eatre arrondis au nombre entier le plus proche, d\u2019autres peuvent n\u00e9cessiter un arrondissement au multiple le plus proche de 0,1, au multiple le plus proche de 0,25 ou au multiple le plus proche de 0,05, selon les normes r\u00e9glementaires. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Constance :<\/strong> Les compagnies alimentaires devraient faciliter la comparaison des valeurs nutritionnelles entre les consommateurs entre diff\u00e9rents produits et marques. Cette coh\u00e9rence s\u2019applique que les nutriments soient d\u00e9clar\u00e9s 0 ou indiqu\u00e9s en d\u2019autres quantit\u00e9s de mani\u00e8re applicable.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conformite_B2B_Defis_pour_les_fabricants_alimentaires\"><\/span>Conformit\u00e9 B2B : D\u00e9fis pour les fabricants alimentaires<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Bien que ces r\u00e8gles d\u2019arrondissement profitent aux consommateurs, les fabricants doivent rester vigilants quant \u00e0 la conformit\u00e9 r\u00e9glementaire. Les \u00e9tiquettes nutritionnelles doivent respecter les r\u00e8gles exactes afin d\u2019\u00e9viter des \u00e9carts, des amendes ou des sanctions de la part des organismes de r\u00e9glementation.   <\/p>\n\n<p>La mise en \u0153uvre de techniques pr\u00e9cises d\u2019analyse alimentaire est cruciale pour d\u00e9terminer les valeurs initiales avant l\u2019arrondi.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-complexity-of-rules\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Complexite_des_regles\"><\/span>Complexit\u00e9 des r\u00e8gles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Les r\u00e8gles d\u2019arrondi pour les valeurs nutritionnelles (telles que la valeur \u00e9nerg\u00e9tique, les lipides totales, les acides gras satur\u00e9s, les acides gras trans, les gras polyinsatur\u00e9s, les acides gras monoinsatur\u00e9s, les glucides totaux, les fibres alimentaires et le sodium) peuvent varier consid\u00e9rablement selon l\u2019ampleur de la valeur.  <\/p>\n\n<p>Par exemple, le fait que les valeurs soient arrondies au multiple le plus proche de 1 g, au multiple le plus proche de 0,5 g ou au multiple le plus proche de 0,1 mg d\u00e9pend des seuils sp\u00e9cifiques d\u00e9finis dans le R\u00e8glement sur les aliments et m\u00e9dicaments.<\/p>\n\n<p>Comprendre et appliquer ces r\u00e8gles sp\u00e9cifiques pour chaque vitamine ou nutriment min\u00e9ral peut \u00eatre complexe.  <\/p>\n\n<p>Les r\u00e8gles diff\u00e8rent pour les acides gras (y compris les acides gras polyinsatur\u00e9s, les acides gras monoinsatur\u00e9s, les acides gras satur\u00e9s et les acides gras trans), les vitamines (comme la vitamine D, la vitamine C, la vitamine E et la vitamine K) et les min\u00e9raux indiqu\u00e9s sur le tableau des informations nutritionnelles.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-data-accuracy\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Exactitude_des_donnees\"><\/span>Exactitude des donn\u00e9es<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Les fabricants s\u2019appuient principalement sur des tests en laboratoire pour d\u00e9terminer les valeurs nutritives. De petites variations dans les donn\u00e9es peuvent survenir en raison des m\u00e9thodes d\u2019\u00e9chantillonnage ou de test, ce qui peut compliquer le respect des directives strictes d\u2019arrondi. Lorsqu\u2019on d\u00e9termine si une valeur doit \u00eatre d\u00e9clar\u00e9e 0 g, 0 mg ou 0,5 \u03bcg, la pr\u00e9cision lors de la mesure initiale est cruciale.  <\/p>\n\n<p>La valeur composite de la teneur en nutriments doit \u00eatre pr\u00e9cise avant qu\u2019un arrondi ne se produise. C\u2019est particuli\u00e8rement important pour les nutriments n\u00e9cessitant un arrondissement au multiple le plus proche de 0,01 mg, le multiple le plus proche de 0,05 mg ou le multiple de 0,5 \u03bcg, o\u00f9 de petites erreurs de mesure peuvent affecter les d\u00e9clarations finales. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-regulatory-compliance\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conformite_reglementaire\"><\/span>Conformit\u00e9 r\u00e9glementaire<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Assurer le respect des r\u00e8gles de l\u2019ACIA tout au long de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement peut \u00eatre un d\u00e9fi. Le non-respect peut entra\u00eener des rappels de produits, des amendes ou des dommages \u00e0 la r\u00e9putation. Les exigences r\u00e9glementaires exigent que chaque nutriment min\u00e9ral, teneur en vitamines et valeur \u00e9nerg\u00e9tique soit pr\u00e9sent\u00e9 dans l\u2019unit\u00e9 m\u00e9trique appropri\u00e9e et arrondi selon la mani\u00e8re applicable sp\u00e9cifi\u00e9e dans les r\u00e8glements.  <\/p>\n\n<p>Les entreprises doivent s\u2019assurer que les informations figurant sur leur tableau des informations nutritionnelles correspondent aux r\u00e8gles sp\u00e9cifiques \u00e9nonc\u00e9es dans le R\u00e8glement sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour les Canadiens. Cela inclut des d\u00e9clarations pr\u00e9cises pour la taille des portions, les pourcentages de valeur quotidienne et tous les nutriments indiqu\u00e9s sur l\u2019\u00e9tiquette. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-product-formulation-changes\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Modifications_de_la_formulation_des_produits\"><\/span>Modifications de la formulation des produits<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Les ajustements dans la formulation des produits, m\u00eame mineurs, peuvent affecter les valeurs nutritives et n\u00e9cessiter de recalculer la conformit\u00e9 aux r\u00e8gles d\u2019arrondi. Lorsqu\u2019une formule change, les fabricants doivent v\u00e9rifier que les valeurs sont toujours correctement arrondies \u2013 par exemple, si un nutriment doit \u00eatre arrondi au multiple le plus proche de 0,25 mg, au multiple de 0,5 mg, ou au multiple le plus proche de 10 mg selon la nouvelle composition. <\/p>\n\n<p>Cela peut retarder le lancement des produits, surtout lorsque les changements affectent des nutriments essentiels comme les gras trans, les gras satur\u00e9s, la teneur en sodium ou les fibres alimentaires (incluant \u00e0 la fois les fibres solubles et insolubles).<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-costs\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Couts\"><\/span>Co\u00fbts<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La mise en place des syst\u00e8mes, la formation du personnel et la r\u00e9alisation d\u2019audits fr\u00e9quents pour assurer la conformit\u00e9 aux r\u00e8gles de l\u2019ACIA augmentent les co\u00fbts op\u00e9rationnels. Le besoin de logiciels d\u2019analyse nutritionnelle pr\u00e9cis, de mesures de contr\u00f4le qualit\u00e9 et d\u2019expertise r\u00e9glementaire ajoute au fardeau financier, particuli\u00e8rement pour les petites entreprises de l\u2019industrie alimentaire. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-frequent-regulatory-updates\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mises_a_jour_reglementaires_frequentes\"><\/span>Mises \u00e0 jour r\u00e9glementaires fr\u00e9quentes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Se tenir \u00e0 jour avec les changements dans la r\u00e9glementation de l\u2019ACIA, y compris d\u2019\u00e9ventuelles mises \u00e0 jour des r\u00e8gles d\u2019arrondi, exige un investissement continu dans la formation et la surveillance. Des mises \u00e0 jour r\u00e9centes ont clarifi\u00e9 les r\u00e8gles concernant certains nutriments et la fa\u00e7on dont ils devraient \u00eatre trait\u00e9s lorsque les quantit\u00e9s tombent dans diff\u00e9rentes cat\u00e9gories d\u2019arrondi. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Application_des_regles_darrondissement_de_lACIA_a_differents_nutriments\"><\/span>  Application des r\u00e8gles d\u2019arrondissement de l\u2019ACIA \u00e0 diff\u00e9rents nutriments<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Le R\u00e8glement sur les aliments et m\u00e9dicaments ainsi que les documents d\u2019orientation connexes \u00e9mis par l\u2019ACIA et Sant\u00e9 Canada d\u00e9finissent des exigences sp\u00e9cifiques d\u2019arrondissement pour chaque nutriment. Voici comment <a href=\"https:\/\/inspection.canada.ca\/food-labels\/labelling\/industry\/nutrition-labelling\/additional-information\/compliance-test\/eng\/1409949165321\/1409949250097?chap=6\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">les r\u00e8gles d\u2019arrondissement varient<\/a> selon les nutriments, en mettant en \u00e9vidence les besoins sp\u00e9cifiques de chacun : <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-energy-calories\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Energie_calories\"><\/span>\u00c9nergie (calories) :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 5 calories peuvent \u00eatre arrondies \u00e0 0 ou au multiple le plus proche de 1 Cal, selon le cas.<\/li>\n\n\n\n<li>De 5 \u00e0 50 calories sont arrondies au multiple le plus proche de 5 Cal.<\/li>\n\n\n\n<li>Plus de 50 calories sont arrondies au multiple le plus proche de 10 Cal.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-fats-total-saturated-trans\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Graisses_totales_saturees_trans\"><\/span>Graisses (totales, satur\u00e9es, trans) :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 0,5 g, s\u2019il r\u00e9pond aux crit\u00e8res \u00ab sans gras \u00bb, est arrondi \u00e0 0 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Sinon, moins de 0,5g est arrondi au multiple le plus proche de 0,1g.<\/li>\n\n\n\n<li>0,5g \u00e0 5g est arrondi au multiple le plus proche de 0,5g.<\/li>\n\n\n\n<li>Plus de 5g est arrondi au multiple le plus proche de 1g.<\/li>\n\n\n\n<li>Par exemple, un produit alimentaire contenant 4,3 grammes de graisse totale serait arrondi \u00e0 4,0 ou 4,5 grammes sur l\u2019\u00e9tiquette nutritionnelle.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-polyunsaturated-including-omega-6-and-omega-3-and-monounsaturated-fats\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Polyinsatures_incluant_les_omega-6_et_omega-3_et_les_graisses_monoinsaturees\"><\/span>Polyinsatur\u00e9s (incluant les om\u00e9ga-6 et om\u00e9ga-3) et les graisses monoinsatur\u00e9es :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 1 g est arrondi au multiple le plus proche de 0,1 g.<\/li>\n\n\n\n<li>1 g \u00e0 5 g est arrondi au multiple le plus proche de 0,5 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Plus de 5g est arrondi au multiple le plus proche de 1g.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-carbohydrates-fibre-sugars\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Glucides_fibres_sucres\"><\/span>Glucides, fibres, sucres :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 0,5 g est arrondi \u00e0 0 g.<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 g ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 1g.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-protein\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Proteine\"><\/span>Prot\u00e9ine :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 0,5 g est arrondi au multiple le plus proche de 0,1 g.<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 g ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 1g.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cholesterol\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cholesterol\"><\/span>Cholest\u00e9rol :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 2 mg, s\u2019il r\u00e9pond aux crit\u00e8res \u00ab sans cholest\u00e9rol \u00bb, est arrondi \u00e0 0 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>Sinon, il est arrondi au multiple le plus proche de 5 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-sodium\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sodium\"><\/span>Sodium :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 5 mg, s\u2019il r\u00e9pond aux crit\u00e8res \u00ab sans sodium ni sel \u00bb, est arrondi \u00e0 0 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>Sinon, moins de 5 mg est arrondi au multiple le plus proche de 1 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 5 mg \u00e0 140 mg, c\u2019est arrondi au multiple le plus proche de 5 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>Plus de 140 mg est arrondi au multiple le plus proche de 10 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-potassium-calcium-phosphorus\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Potassium_calcium_phosphore\"><\/span>Potassium, calcium, phosphore :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 5 mg est arrondi \u00e0 0 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 5 mg \u00e0 50 mg, c\u2019est arrondi au multiple le plus proche de 10 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 50 mg \u00e0 250 mg, c\u2019est arrondi au multiple le plus proche de 25 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>250 mg ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 50 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-iron-zinc-vitamin-e\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fer_zinc_vitamine_E\"><\/span>Fer, zinc, vitamine E :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 0,05 mg est arrondi \u00e0 0 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 0,05 mg \u00e0 0,5 mg est arrondi au multiple le plus proche de 0,1 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 mg \u00e0 2,5 mg est arrondi au multiple le plus proche de 0,25 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>2,5 mg ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 0,5 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-vitamin-a\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vitamine_A\"><\/span>Vitamine A :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 5 \u03bcg est arrondi \u00e0 0 \u03bcg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 5\u03bcg \u00e0 50\u03bcg est arrondi au multiple le plus proche de 10\u03bcg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 50 \u03bcg \u00e0 250 \u03bcg est arrondi au multiple le plus proche de 50 \u03bcg.<\/li>\n\n\n\n<li>250 \u03bcg ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 100 \u03bcg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-vitamin-c\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vitamine_C\"><\/span>Vitamine C :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 0,1 mg est arrondi \u00e0 0 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>0,1 mg \u00e0 1 mg est arrondi au multiple le plus proche de 0,2 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>1 mg \u00e0 5 mg est arrondi au multiple le plus proche de 0,5 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>5 mg ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 1 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-vitamin-d\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vitamine_D\"><\/span>Vitamine D :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 0,1 \u03bcg est arrondi \u00e0 0 \u03bcg.<\/li>\n\n\n\n<li>0,1\u03bcg \u00e0 1\u03bcg est arrondi au multiple le plus proche de 0,2\u03bcg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 1 \u03bcg \u00e0 5 \u03bcg est arrondi au multiple le plus proche de 0,5 \u03bcg.<\/li>\n\n\n\n<li>5 \u03bcg ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 1 \u03bcg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-thiamin-riboflavin-manganese\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Thiamine_riboflavine_manganese\"><\/span>Thiamine, riboflavine, mangan\u00e8se :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 0,005 mg est arrondi \u00e0 0 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 0,005 mg \u00e0 0,05 mg est arrondi au multiple le plus proche de 0,01 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 0,05 mg \u00e0 0,25 mg est arrondi au multiple le plus proche de 0,025 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>0,25 mg ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 0,05 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-magnesium\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Magnesium\"><\/span>Magn\u00e9sium :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 1 mg est arrondi \u00e0 0 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>1 mg \u00e0 10 mg est arrondi au multiple le plus proche de 2 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 10 mg \u00e0 50 mg, c\u2019est arrondi au multiple le plus proche de 5 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>50 mg ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 10 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-copper\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cuivre\"><\/span>Cuivre :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Moins de 0,0015 mg est arrondi \u00e0 0 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>0,0015 mg \u00e0 0,025 mg est arrondi au multiple le plus proche de 0,002 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>De 0,025 mg \u00e0 0,05 mg est arrondi au multiple le plus proche de 0,005 mg.<\/li>\n\n\n\n<li>0,05 mg ou plus est arrondi au multiple le plus proche de 0,01 mg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Utilisation_de_logiciels_pour_un_etiquetage_precis\"><\/span>Utilisation de logiciels pour un \u00e9tiquetage pr\u00e9cis<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Food Label Maker simplifie la complexit\u00e9 des r\u00e8gles d\u2019arrondi de l\u2019ACIA, permettant aux fabricants alimentaires de g\u00e9n\u00e9rer des tableaux de faits nutritionnels pr\u00e9cis et conformes sans calculs manuels. Au lieu de traverser plusieurs seuils \u00e0 niveaux pour chaque nutriment, les entreprises peuvent s\u2019appuyer sur un syst\u00e8me automatis\u00e9 con\u00e7u sp\u00e9cifiquement pour les exigences canadiennes d\u2019\u00e9tiquetage des aliments. <\/p>\n\n<p>Lors de la g\u00e9n\u00e9ration de l\u2019\u00e9tiquette, le Fabricant d\u2019\u00e9tiquettes <strong>alimentaires applique automatiquement les r\u00e8gles d\u2019arrondi de l\u2019ACIA \u00e0 chaque nutriment<\/strong> conform\u00e9ment au R\u00e8glement sur les aliments et m\u00e9dicaments. Cela garantit que les valeurs sont affich\u00e9es correctement et de fa\u00e7on coh\u00e9rente sur les tableaux de faits nutritionnels canadiens, r\u00e9duisant ainsi le risque d\u2019erreurs d\u2019arrondi, de fausses d\u00e9clarations ou de non-conformit\u00e9. <\/p>\n\n<p>En \u00e9liminant l\u2019arrondi manuel, Food Label Maker gagne du temps, minimise les risques de conformit\u00e9 et soutient une mise \u00e0 l\u2019\u00e9chelle efficace \u00e0 mesure que les formulations et les gammes de produits \u00e9voluent. <a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/create-a-free-label\/\">Cr\u00e9ez gratuitement une \u00e9tiquette nutritionnelle<\/a> pour voir l\u2019arrondissement automatis\u00e9 de l\u2019ACIA en action, ou <a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/la-tarification\/\">consultez nos plans tarifaires<\/a> pour acc\u00e9der \u00e0 une solution canadienne compl\u00e8te d\u2019\u00e9tiquetage alimentaire con\u00e7ue pour la pr\u00e9cision, la rapidit\u00e9 et la confiance r\u00e9glementaire.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-frequently-asked-questions-about-rounding-rules-for-food-labels-in-canada\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_frequemment_posees_sur_les_regles_darrondi_des_labels_alimentaires_au_Canada\"><\/span>Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es sur les r\u00e8gles d\u2019arrondi des labels alimentaires au Canada<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-is-the-5-and-20-rule\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quest-ce_que_la_regle_des_5_et_des_20\"><\/span>Qu\u2019est-ce que la r\u00e8gle des 5% et des 20%?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La r\u00e8gle des 5% et des 20% est une directive qui aide les consommateurs \u00e0 \u00e9valuer rapidement la valeur nutritionnelle des produits alimentaires en utilisant les pourcentages de valeur quotidienne figurant sur les tableaux de faits nutritionnels.  <\/p>\n\n<p>Si un nutriment montre 5% ou moins de la valeur quotidienne par portion, il est consid\u00e9r\u00e9 comme faible en ce nutriment. Inversement, si elle montre 20% ou plus, c\u2019est consid\u00e9r\u00e9 comme \u00e9lev\u00e9.   <\/p>\n\n<p>Cette r\u00e8gle facilite l\u2019identification des aliments qui sont de bonnes sources de nutriments b\u00e9n\u00e9fiques comme les fibres, les vitamines et les min\u00e9raux, ou d\u2019\u00e9viter les aliments riches en sodium, en gras satur\u00e9s ou en sucres.  <\/p>\n\n<p>Bien que cette r\u00e8gle aide \u00e0 l\u2019\u00e9valuation nutritionnelle, les fabricants doivent tout de m\u00eame s\u2019assurer que leurs <a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/etiquettes-et-modeles-de-faits-nutritionnels-du-canada\/\">tableaux d\u2019information nutritionnelle<\/a> respectent les r\u00e8gles d\u2019arrondissement de l\u2019ACIA pour un \u00e9tiquetage pr\u00e9cis.  <\/p>\n\n<p>Food Label Maker calcule automatiquement les pourcentages de valeur quotidienne et applique des r\u00e8gles d\u2019arrondissement appropri\u00e9es, rendant la conformit\u00e9 simple pour votre entreprise. <a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/la-tarification\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/app.foodlabelmaker.com\/?action=demoRecipe&amp;src=createFreeLabel&amp;_gl=1*zn1a33*_gcl_aw*R0NMLjE3NTk3MzkzODYuQ2owS0NRancwWTNIQmhDeEFSSXNBTjc5MzFVa0VTYnJYSWhaUUpBdUpKZ2RVRHFya1lXSUllemdHc21OUjAyZVVoaWhQZkU1NHBQbV9YSWFBb0xrRUFMd193Y0I.*_gcl_au*NTMyNDQ2ODg3LjE3NjI5MzM4NDUuMTQ3NDkwNTU5LjE3NjYwNDk0MDIuMTc2NjA0OTQwMg..*_ga*MTI0MDYyMDI4LjE3MzkzNTM5OTI.*_ga_4KP5F0BHZF*czE3NjYwNDk0MDIkbzE3MyRnMCR0MTc2NjA0OTQwMiRqNjAkbDAkaDQ4NDI4OTc1MA..\">Cr\u00e9ez une \u00e9tiquette d\u00e8s aujourd\u2019hui<\/a> pour essayer notre outil, ou <a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/la-tarification\/\">consultez nos plans tarifaires<\/a> pour commencer imm\u00e9diatement.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-are-the-rounding-rules-for-nutrition-facts-in-canada\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelles_sont_les_regles_darrondissement_pour_les_faits_nutritionnels_au_Canada\"><\/span>Quelles sont les r\u00e8gles d\u2019arrondissement pour les faits nutritionnels au Canada?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Les r\u00e8gles d\u2019arrondissement des informations nutritionnelles au Canada sont des lignes directrices sp\u00e9cifiques \u00e9tablies par l\u2019ACIA qui d\u00e9terminent comment les valeurs nutritives doivent \u00eatre affich\u00e9es sur les labels des aliments.  <\/p>\n\n<p>Ces r\u00e8gles varient selon le type et la quantit\u00e9 de nutriments. Par exemple, le sodium en dessous de 5 mg est donn\u00e9 en rond jusqu\u2019au 1 mg le plus proche, tandis que les quantit\u00e9s sup\u00e9rieures \u00e0 140 mg tournent vers le 10 mg le plus proche. Les valeurs \u00e9nerg\u00e9tiques inf\u00e9rieures \u00e0 5 calories peuvent s\u2019arrondir \u00e0 0, tandis que les quantit\u00e9s sup\u00e9rieures \u00e0 50 calories peuvent s\u2019arrondir vers les 10 calories les plus proches.    <\/p>\n\n<p>Les gras, prot\u00e9ines, glucides, vitamines et min\u00e9raux ont chacun leurs propres syst\u00e8mes d\u2019arrondissement par paliers bas\u00e9s sur des seuils de quantit\u00e9. Ces r\u00e8glements sont distincts de la <a href=\"https:\/\/laws-lois.justice.gc.ca\/eng\/acts\/w-6\/fulltext.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Loi sur les poids et mesures<\/a>, qui est appliqu\u00e9e par Mesures Canada pour les transactions commerciales. <br>Le calculateur int\u00e9gr\u00e9 des r\u00e8gles d\u2019arrondissement du Fabricant d\u2019\u00e9tiquettes alimentaires applique automatiquement l\u2019arrondi correct pour chaque nutriment, \u00e9liminant les calculs manuels et s\u2019assurant que vos \u00e9tiquettes respectent correctement toutes les exigences de l\u2019ACA. <a href=\"https:\/\/app.foodlabelmaker.com\/?action=demoRecipe&amp;src=createFreeLabel&amp;_gl=1*zn1a33*_gcl_aw*R0NMLjE3NTk3MzkzODYuQ2owS0NRancwWTNIQmhDeEFSSXNBTjc5MzFVa0VTYnJYSWhaUUpBdUpKZ2RVRHFya1lXSUllemdHc21OUjAyZVVoaWhQZkU1NHBQbV9YSWFBb0xrRUFMd193Y0I.*_gcl_au*NTMyNDQ2ODg3LjE3NjI5MzM4NDUuMTQ3NDkwNTU5LjE3NjYwNDk0MDIuMTc2NjA0OTQwMg..*_ga*MTI0MDYyMDI4LjE3MzkzNTM5OTI.*_ga_4KP5F0BHZF*czE3NjYwNDk0MDIkbzE3MyRnMCR0MTc2NjA0OTQwMiRqNjAkbDAkaDQ4NDI4OTc1MA..\">Cr\u00e9ez une \u00e9tiquette gratuite<\/a> pour voir notre rond automatis\u00e9 en action ou <a href=\"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/la-tarification\/\">explorez nos plans tarifaires<\/a> pour trouver le bon plan pour votre marque. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17910,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"regulatory-category":[344],"class_list":["post-17904","regulatory-hub","type-regulatory-hub","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regulatory-category-acia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v27.1.1) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>R\u00e8gles d\u2019arrondissement ACIA Canada | Food Label Maker<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez comment les r\u00e8gles d\u2019arrondissement de l\u2019ACIA influencent les \u00e9tiquettes alimentaires au Canada. 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As Co-Founder and CEO of Food Label Maker, she spearheaded the adoption of seamless technology to develop a world-class tool that helps businesses in the food industry create compliant nutrition facts labels with precision. Early in her career, Maria specialised as a Clinical Dietitian at a leading meal plan and catering center where she provided client counseling, led corporate wellness initiatives, and played a pivotal role in foodservice and menu development. She then moved into the startup world, co-founding a B2B nutrition consultancy where she worked on menu concept creation, corporate wellness programs, and as a strategic consultant to food tech startups in the region. Maria's other roles include being co-founder and strategy lead for the region's first health and wellness platform and food delivery app, as well as founder of Nutrition Untold. 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As Co-Founder and CEO of Food Label Maker, she spearheaded the adoption of seamless technology to develop a world-class tool that helps businesses in the food industry create compliant nutrition facts labels with precision. Early in her career, Maria specialised as a Clinical Dietitian at a leading meal plan and catering center where she provided client counseling, led corporate wellness initiatives, and played a pivotal role in foodservice and menu development. She then moved into the startup world, co-founding a B2B nutrition consultancy where she worked on menu concept creation, corporate wellness programs, and as a strategic consultant to food tech startups in the region. Maria's other roles include being co-founder and strategy lead for the region's first health and wellness platform and food delivery app, as well as founder of Nutrition Untold. Today, she leverages this deep legislative expertise to drive Food Label Maker\u2019s mission: providing the global food industry with the most accurate, compliant, and efficient recipe management and labeling tools available in the market.","sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/in\/maria-abi-hanna-2b6770b3\/"],"url":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/blog\/author\/maria\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/wp-json\/wp\/v2\/regulatory-hub\/17904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/wp-json\/wp\/v2\/regulatory-hub"}],"about":[{"href":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/regulatory-hub"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regulatory-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/flm-gs.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/wp-json\/wp\/v2\/regulatory-category?post=17904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}